3 dagen eten en verkennen in Essex
In deze reisbeschrijving hebben we een aantal van de fijnste gastronomische eet- en drinkgelegenheden van Essex besproken, naast de nabijgelegen tuinen en buitenruimtes die wachten om ontdekt te worden.
Essex is een graafschap van dramatische contrasten, rijk aan bezienswaardigheden en landschappen, evenals een sterke reputatie binnen de Britse televisie-entertainmentindustrie (wie herinnert zich TOWIE?). Afgezien van de meer bekende bewoners en lokale hotspots van het gebied, staat er nog een kant van Essex te wachten om ontdekt te worden.
Tijdens je reis nemen we je mee op een traditionele rondleiding door dit beroemde Engelse graafschap en willen we je de landelijke en rustieke kant van Essex laten zien, met een prachtig landschap, prachtig aangelegde tuinen, goede restaurants en degelijke Engelse wijn en bier.
Dus laten we niet langer talmen en beginnen aan je ontdekkingstocht van Essex met deze driedaagse reis.
Reissamenvatting
1 Ochtend
Chelmsford
Je belevenis begint in Chelmsford, het hart van Essex. Begin de dag lekker vroeg in deze parel van een tuin, RHS Garden Hyde Hall, temidden van de glooiende met gras bedekte heuvels, wat niet vaak voorkomt in Essex. Breng de ochtend door met het verkennen en bewonderen van het aanbod aan verschillende tuinen dat verspreid ligt over het landgoed van 360 hectare. In de Dry Garden zijn meer dan 400 verschillende soorten 'droogte-tolerante' planten te vinden, terwijl The Hilltop Garden de belichaming is van een authentieke tuin in Engelse cottagestijl versierd met felgekleurde bloemen. Ten slotte heeft The Farmhouse Garden meer gelijkenissen met die van een vorstelijke tuin, met zijn perfect afgewerkte heggen en vierkante bloembedden. Slenter door de tuinen en bewonder deze het hele jaar door.
RHS Garden Hyde Hall
1 Lunch
The Gardeners Rest Restaurant or the Clover Leaf Cafe
Voor de lunch stellen we niet één, maar twee plaatsen voor om een hapje te eten. We konden niet kiezen tussen The Gardeners Rest Restaurant of The Clover Café in RHS Garden Hyde Hall en beslisten dan om die beslissing gewoon aan jou over te laten! Beide serveren hartig eten van fijne kwaliteit en de chef-kok van het team is toegewijd aan het creëren en aanbieden van lokale, seizoensgebonden en verse gerechten - waarvan het grootste deel wordt verbouwd door het personeel in de eigen tuin! Als je op zoek bent naar iets heel substantieel, ga dan naar The Gardeners Rest Restaurant voor een traditionele Engelse lunch op zondag. Op andere dagen kan je de hele week genieten van heerlijke soepen, salades, hartige taarten en meer van het restaurant met volledige vergunning. Er is ook een heerlijk terras voor de warme zomerdagen. Voor degenen die een lichtere hap verkiezen, serveert het onlangs gerenoveerde en superstijlvolle Clover Cafe speciale thee en koffie met heerlijke cake of sandwich. Welke locatie je ook kiest, wij garanderen je dat het een heerlijk succes zal zijn.
RHS Garden Hyde Hall
1 Namiddag
New Hall Wijngaarden
Na een prachtige ochtend, trek je naar New Hall wijngaarden. Het bevindt zich in landelijk Essex en zou naar verluidt een van de oudste wijngaarden in Engeland zijn. Dwaal door de wijngaarden en proef enkele van de bekroonde wijnen. Boek op voorhand als je een degustatie met gids wenst. De wijngaard verspreid over 100 hectare, werd opgericht in 1969, en wordt al drie generaties lang uitgebaat door de Greenwood familie. Trek naar de Cellar Shop en sla je voorraad van hun bekroonde dranken in. Breng daarna een ontspannende pauze door, al slenterend langs het Vineyard Trail, waar je kunt leren over de geschiedenis van de wijngaard en hoe een van de beste Engelse wijnen te produceren. Proost!
New Hall Vineyard
1 Namiddag
The Lock Tea Room
Als je na een drukke dag trek hebt, ga dan naar de Lock Tearoom en neem een hapje en een heerlijk kopje thee. Hier vind je de befaamde Tiptree jam en andere typisch Britse producten. Dit is de plek bij uitstek voor een traditionele Engelse cream tea. Verwacht verse, huisbereide vruchtenscones met Tiptree Little Scarlet jam en een pot Engelse thee. Er staat ook een selectie van vers gemaakte taarten, sandwiches en salades op het menu. Voor een extra traktatie of als de middag in de wijngaard je dorst niet helemaal heeft gelest, waarom trakteer je jezelf dan niet op een feestelijke afternoon tea voor twee personen, inclusief wijn?
The Lock Tea Room
1 Overnachting
Greyfriars
Reis terug naar Colchester voor je overnachting en avondmaal in het exclusieve Greyfriars Boutique Hotel in het hart van de stad. Met 26 luxueus ingerichte slaapkamers, evenals Grand suites, is elke kamer uniek en weerspiegelt de eeuwenlange geschiedenis van de Greyfriars. Met weelderige meubels en comfortabele bedden, geniet je hier van de perfecte nachtrust. Het avondmaal wordt geserveerd in het Cloisters restaurant, waar de table d’hote en Á La Carte menu's, gemaakt met lokale producten, zeven dagen per week worden geserveerd.
Greyfriars Colchester
2 Ochtend
Beth Chatto Gardens
Na een verkwikkende nachtrust is het heerlijk wakker worden en kan je je tweede dag goed beginnen met een uitgebreid Engels ontbijt. Ga naar het schattige kleine dorpje Elmstead Market, net ten oosten van Colchester, en bezoek The Beth Chatto Gardens. Beth Chatto OBE, een bekroonde plantenliefhebber, is opgegroeid in deze streek en maakte naam voor zichzelf door een volledige overgroeide woestenij om te toveren tot een ware oase. Het is een echte traktatie voor de zintuigen. Je kunt niets anders dan stilstaan bij het harde werk en de passie die Beth Chatto OBE heeft geleverd om dit eens zo kale en vergeten land in een oase te veranderen. Met vijf belangrijke tuinen om te verkennen, wordt geschat dat bezoekers tot maar liefst vier uur kunnen doorbrengen in de tuinen, dus voel je vrij om je tijd te nemen en verwonder je over de magie van wat mens en natuur samen kunnen doen. Een bijzondere favoriet is The Water Garden. Met een reeks vijvers, planten die van vocht houden en een zacht briesje in de lucht, kun je jezelf echt verliezen in de rust en sereniteit in dit kleine paradijs in Essex.
Beth Chatto Gardens
2 Lunch
The Beth Chatto Gardens Tearoom
Nadat je kennis hebt gemaakt met de geschiedenis en passie achter deze prachtige tuinen, pauzeer je in The Tearoom en geniet van een traditionele afternoontea met zelfgemaakte scones en sandwiches. Waarom probeer je niet de Beth Chatto Gardens koffie tijdens je bezoek? De koffie werd speciaal uitgekozen door het team en wordt als de beste lokale koffie beschouwd!
Beth Chatto Gardens
2 Namiddag
Dedham
Het mooie dorpje Dedham biedt talrijke charmante dingen om te doen in de namiddag. De typische plattelandskerk dateert uit de late 15e eeuw en heeft een uitkijkplatform met uitzicht op de Stour-vallei, die open is voor het publiek tussen Pasen en eind oktober. Dedham ligt langs de rivier de Stour, waar punteren een heerlijke activiteit is tijdens de warmere maanden. Ongeacht het weer, het Dedham Art and Craft Centre is een prachtige stopplaats op elke reis. Je vindt hier boeken, kunstwerken, sieraden, meubels, kleding, sieraden en speelgoed. Geniet daarna van versnaperingen in de tearoom voordat je naar je volgende locatie gaat.
The village of Dedham
2 Overnachting
Milsoms Hotel and & Le Talbooth
Nu je aan het einde van de dag gekomen bent, ga je naar het Milsoms Hotel voor de nacht. Het is een mooi landhuis omgeven door een pittoresk Essex landschap. Afhankelijk van je aankomsttijd (en als je nog energie over hebt!) is er een fiets- en kanoverhuurservice als je zin hebt om Dedham Vale, een aangewezen Area of Outstanding Natural Beauty op de grens van Essex en Suffolk, te verkennen. Het gebied zelf is adembenemend mooi en de perfecte setting om even tot rust te komen, je omgeving te bewonderen en je één te voelen met de natuur. Als je 's avonds trek hebt, raden we het restaurant Le Talbooth aan de rivier aan voor het avondmaal. Je hoeft niet ver te gaan, aangezien het om de hoek ligt van het hotel en door het hotel wordt uitgebaat. Het restaurant biedt een voortreffelijk, zorgvuldig uitgekozen menu met prachtig gepresenteerde gastronomische gerechten en een uitgebreide wijnkaart.
Milsoms Dedham
3 Ochtend
West Street Vineyard
Als je een wijnliefhebber bent, moet je beslist de lokale wijngaard bezoeken. West Street Vineyard is een hedendaagse, micro-wijngaard, gevestigd in het pittoreske dorp Coggeshall. Als je op zaterdag een bezoek brengt, kan je je inschrijven voor de workshop Introduction to Wine, die perfect is voor elke beginnende wijnkenner of sommelier in spe. Dit is een fantastische ervaring voor wijnliefhebbers die meer willen weten over proeven, variëteiten en het combineren met voedsel. De workshop omvat alle gedurende de dag geproefde wijnen, plus een heerlijke lunch met twee gangen. Als je liever minder leert en meer proeft, worden er het hele jaar door wijndegustaties aangeboden en is er ook het restaurant dat een eigentijds menu serveert voor een lunch.
Bardfield Vineyard
3 Namiddag
Marks Hall & Gardens, Arboretum
Op tien minuten rijden ligt het Arboretum in Marks Hall & Gardens en dit is de laatste stopplaats op je reis. Tijdens het najaar staat het landgoed in een tooi van oranje, rode en gele kleuren, naarmate de bomen de komst van de winter inluiden. Met kilometers bosgebied om te verkennen en van te genieten, is deze locatie perfect op elk moment van het jaar en altijd een geweldige manier om je reis naar Essex af te ronden. Er bestaat geen betere plek om je een te voelen met de natuur en te genieten van het buiten zijn.
Markshall Gardens and Arboretum
Your visit date
Guarantee that attractions you are interested in will be open when you plan to visit...
Boek uw reis...
vraag een offerte aan bij een vertrouwde lokale
touroperator bij u in de buurt ...
